$ t- C2 R) \2 `& e( q j( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 i6 B1 ^+ }' d( o
材料
8 x( v/ I) M) t5 J1 u材料Ａ：
6 q& F. q' r4 _" r; N& c! q豬絞肉.....4兩
& q, }) Q: ^6 G2 a- C公仔箱論壇蔥末.....2大匙
- [+ X2 ], H) `洋蔥末.....2大匙3 `1 d5 q& d {, c; e
魚漿.....1/3杯) R- R; g) Z! p8 }; ]
荸薺.....6個(切末)
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材料Ｂ：
0 ~. l# v8 _+ k: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方形腐皮.....2張tvb now,tvbnow,bttvb; a/ `. B1 Y8 u; o
T X2 n" \/ X# x8 n% L: c
0 g P$ _& ?* ?, G7 X) T( L3 r# p材料Ｃ：
% e! ^8 P5 U5 F$ k公仔箱論壇麵粉.....1大匙: t' V1 {. {4 q$ @' e2 A
水.....1大匙
1 L" K3 P6 O" Y4 |3 F n* |5 ?www3.tvboxnow.com
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8 ? x R4 N _3 A4 A0 V8 y% L! k: _: h調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ ~* q! R0 T+ c. j9 B8 h q
鹽.....1又1/2小匙www3.tvboxnow.com3 ?* J8 U) c, Q" ^& a& N, D/ Y
糖.....1/2大匙1 y; J' z* W$ M) S7 U
白胡椒粉.....2小匙
0 ]3 y; m2 r2 S' c6 x' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙* z& b& l, H7 L& f/ Y
五香粉.....1/2小匙' B: a6 b2 H9 v ~% o' N+ T5 P
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. r7 ^. `* \8 j( @. |作法- Z3 r% S% A# y# U4 u& E% m' m
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
4 L) p& b w% b公仔箱論壇2 _$ h$ Q1 W" W
(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
& l3 F' M z. G! Gwww3.tvboxnow.com
- T' r9 G! F4 y* R4 h, \ U公仔箱論壇(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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