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材料公仔箱論壇1 s4 X* N v: {7 O
豆包.....3塊公仔箱論壇- \: \) }3 m- }
豬絞肉.....100公克公仔箱論壇' v+ j, t+ C1 N- z
馬蹄肉.....3粒公仔箱論壇* Q- K+ N3 E4 ?8 e; k Z- M' T
蒜蓉.....2大匙$ Z4 @- `" q: w4 n. x+ O4 N6 C8 q
薑末.....1小匙
& D( j8 h$ v, Z* h9 P, ~4 pwww3.tvboxnow.com蔥花.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 Z5 P: `+ l9 `- O9 H: i
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( j4 n$ T3 _* o. v7 X公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i: A6 }, }( W& O9 b
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辣豆瓣.....3大匙
7 T% j2 Q' r& z) r, O: [ q$ v; w- l9 qwww3.tvboxnow.com糖.....1大匙
8 H0 u+ _# z, y; N- Ptvb now,tvbnow,bttvb醋.....1大匙* w* m) g9 z: V; b, H3 t! Z+ `: w
水.....1/2碗www3.tvboxnow.com" R# U3 c/ ]8 x9 ^: k1 \
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太白粉.....1小匙
; P5 e. ?7 V$ ]. C2 V3 K香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `" @9 M, `0 n) J" C
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作法/ j/ i1 j/ S' r3 o9 N0 e
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
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' i# V, V4 O6 d8 o' [ I1 Q! E2.馬蹄肉切碎備用。- m8 {# E$ m1 }4 A
4 [4 K7 g/ k/ @3 n8 Y3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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