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[中式食譜] 魚香燴豆包

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材料
3 a  E9 l: k8 B0 i3 a1 W# o8 ?豆包.....3塊www3.tvboxnow.com. v& C0 J) Z+ n- P8 J" n* k  {
豬絞肉.....100公克公仔箱論壇! m4 O+ o+ t7 N
馬蹄肉.....3粒
. q& l% \  Y1 Q" V9 s$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙; j" @- Y1 d' V; n; z- ?
薑末.....1小匙
  c) k% b: @& k6 s  O! `+ dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....2大匙
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調味料
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% q6 L" D8 V. V2 o* U% I7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' r9 d  z0 _$ S: W/ g
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! D  l$ q$ C2 ?5 N
醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 t% a) j6 }6 R. l) z/ J/ l
水.....1/2碗www3.tvboxnow.com6 ?+ R$ J$ |) ]/ l) i
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BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: _2 e6 q7 a% A- K
太白粉.....1小匙
( Q+ C0 P3 r$ k6 p, e) z8 u香油.....1小匙
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' E9 Y# Q. ?; i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com9 |4 `! D! f! U: T1 m5 B0 C" Z* o: Z
1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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/ g1 |; {8 o& P( t* L; o+ Q; `tvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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