材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O' _/ O+ p2 e0 M* Y+ ~
牛仔骨400克（切件）、洋蔥1個半（切條）、鮮冬菇100克（切粗條）、細粉絲1包（浸軟）、新竹米粉50克（浸軟）公仔箱論壇4 u- G0 ]* Z! Y+ b3 U, F S) p! a
8 ?; {, T Q4 _" o) Z+ T5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 c/ w( Z+ O9 z( [/ j. l2 e9 ?8 T
調味醃料：
: k k3 Q! S4 ~& p+ V; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
2 H* u9 {6 `/ d4 q J# x4 o9 Ltvb now,tvbnow,bttvb7 K2 g4 }# E8 A% L+ D+ \; p1 `5 R( p
t; a" {4 I1 h# s芡汁一： 公仔箱論壇& w& \) i: V0 Q- w: R: J
青、紅辣椒碎各1湯匙、蒜蓉2茶匙、沙爹醬2湯匙
) U7 q* B0 P5 w; |4 o7 a+ H& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" o0 f2 s/ f- y# g; T3 s# P
# Z4 l0 x! d9 _" z4 u, D2 T+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
! _3 J5 g8 R) z8 _/ p# mwww3.tvboxnow.com芡汁二： tvb now,tvbnow,bttvb: ^( h9 C# @ k( T7 B3 Q& G
清水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W4 @" q' o [- K4 r$ _3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F c' s+ T- c3 L; l, k% o
; y' r0 l/ m& k; r/ [9 g公仔箱論壇做法:
* U& y1 W- |- ^1 p7 ]+ E: K+ }1.以刀背剁鬆牛仔骨，再與醃料拌勻醃10分鐘。
: o4 k2 I8 E" M& Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Q. u8 d% W+ I* C( \
2.燒2湯匙油落鑊，以中火煎香牛仔骨，加入洋蔥及鮮冬菇略炒，取出備用。
& ]) w( u& q! D2 `1 R. {公仔箱論壇公仔箱論壇! H2 `0 P5 F* g+ d5 |
3.用剩餘油爆香芡汁（一），倒入芡汁（二）煮滾。加入米粉及粉絲，並以筷子弄鬆，然後將牛仔骨等放面，蓋好鑊蓋炆煮片刻。www3.tvboxnow.com4 v9 @4 s. Z7 }) T" |6 x! \
: T b1 ^' e# G. @& U5 [! h* G
4.將所有材料兜勻，即可上碟。
. s4 M1 w9 [. {! Z- |4 x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l. `) K1 r# ~- T4 z$ y |
發表於 2015-1-25 04:19 AM
| 