[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     公仔箱論壇" V+ @" V0 T# D, M& \
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙$ X3 q# Q! f) N4 D3 ?
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2 ?2 \8 P" y' ]! I7 [% a! o9 F做法:     
# g- o+ T8 ?% P" @1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" s3 S; D& q  }1 r
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。2 b1 L# x; E) P3 M! F; l0 m

% _' m) C! n' p$ B2 }; P9 h3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/ d) ~; B: o3 R2 J* t; }) f
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。www3.tvboxnow.com  @! X8 j7 `& y' }" q

3 I& D# d) g) G5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
, ?+ c4 h  Q9 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, K1 D# G+ M" {7 J& t( B