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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r' F, ?9 A; R+ r; X/ e7 B' \# H. s
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻
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1 |0 m) ]* {" w& G公仔箱論壇調味醃料: : z3 {6 e4 ^- |) p" w
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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; i& h' l( V2 x% _* y- t公仔箱論壇芡汁:
' |! ~1 R) X, N7 d清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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做法:     www3.tvboxnow.com& L. B1 ?5 O. D6 ]3 x* ~( _
1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com/ E# V0 t* O$ U4 u- z  L% b
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。
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& c  }& N+ T5 o; xwww3.tvboxnow.com3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb- _6 N* K! B) v- t$ y7 U9 e
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4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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