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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H0 T* P7 M" U; I9 [( e/ V
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻www3.tvboxnow.com& T" h# I5 Q6 H  c/ c) k% x
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調味醃料:
$ E# X! O9 T1 {% J$ Y7 |生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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, ?5 p; S1 B# M0 E* e( Fwww3.tvboxnow.com芡汁:
( V3 m  |# [% J0 y% f清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)www3.tvboxnow.com6 Z8 V" D! C7 z6 u4 u& ?
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做法:     
. v7 L' G. w- f1 R5 [公仔箱論壇1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com% ~# T+ H' h: j. I3 d1 ~+ |

. K9 N& z6 U7 x公仔箱論壇2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G. F6 L9 I: p+ W' z0 @

* x+ Q: s9 W4 {3 s% J) a3 x" x3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。公仔箱論壇4 a' m' _, a5 B" y/ W

0 z$ _  P: Y$ j( J$ d4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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