材料:
" w2 s" b. m- t- B7 n, k2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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調味: 公仔箱論壇5 L* M: C4 d# K5 @+ m1 E7 y' G4 s
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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7 O+ Z5 o4 I4 Q# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" Y$ A* [. ?5 f- p: q
醃料： 公仔箱論壇( y; k9 _' k# {+ o
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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q) ?# d/ L! C S* m" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: O. p" l) n3 o9 P' y6 a
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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( A) S, [* @( L$ h) C0 W3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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, [% @$ b& F% U5 B4 U1 G/ I9 L( Gtvb now,tvbnow,bttvb4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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