材料:
- Z6 j+ B5 J' `0 h9 @tvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙www3.tvboxnow.com5 k6 h4 c8 U4 Y O
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做法: www3.tvboxnow.com5 z+ a* S/ h1 j, ?2 }
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P& s% A7 x& n a- T* m
9 d7 j5 s2 g M0 P公仔箱論壇2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, i/ `' Y2 o2 e/ |! w: S8 ?
% W) W6 Q, H! h# ^8 r+ htvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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% y7 X; D$ R/ U8 W8 }0 E6 u9 ]% g4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。
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