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馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
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做法:
4 [" ~$ l( Z8 g' O( V) g1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。8 T; R# [; t, x4 A
& \! x: n6 k6 k% L% f; L& stvb now,tvbnow,bttvb2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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; V: ~8 Z& ^# m9 J9 Jwww3.tvboxnow.com3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。
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% ?3 m4 ~+ D; n: {6 g( z5 Pwww3.tvboxnow.com4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 S# {* `6 n2 Y: Z7 I% P
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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