材料:
3 ~6 M4 ^2 I' v1 J% \4 j& E' L+ J; ^0 Z* w, }蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條（切絲）、鮮白菌6隻（1開4）、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙（切絲）、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; H4 s% j/ h; J
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+ W9 p% d% N! |0 C8 E2 }公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r$ `1 v( y9 X4 P( f6 f6 k
1.將豆腐取出，吸乾多餘水份，切大粒備用。
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/ Q7 ]# m, u) a2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻，醃好備用。
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" W- c2 K# ]6 ], u* I( ^6 `www3.tvboxnow.com3.將煙肉及乾蔥炒香，加入白菌及雞肉炒熟，注入清雞湯及魚露煮滾。
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% u: ], K6 G( d. u$ y, N; qtvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮至汁料餘下三份之一，放回豆腐燴煮片刻，加入黑松露油，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。. L7 g: y9 Z# L
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發表於 2015-2-1 05:59 AM
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