材料:
9 l8 O3 b X5 xwww3.tvboxnow.com番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量tvb now,tvbnow,bttvb8 G; O% L: O6 |9 H- S/ p' N/ Q
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2 t8 ^8 F8 k; q; L做法: ( A4 d7 r; _! b! q, t" N8 P
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。2 R$ g5 Z- B9 E2 N
6 J* p% w5 H, I, K# \# C3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 E- b* ~( b6 Z; v( `# o& ?$ ?
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p* M e3 L( A" {2 _0 O5 G
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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( {1 l/ o2 x, H" _/ j; k/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。公仔箱論壇0 c+ w1 M( r# M( L, H
3 O/ s4 D$ Y) [9 @9 U8 N7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb ?7 J/ X9 g3 A) s: F
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。% E( I4 L: d5 _' ^$ u
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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