[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
) w) S0 B4 {% H) k5 a" I公仔箱論壇瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ R1 v& a0 w+ B6 s

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調味:     www3.tvboxnow.com& C& [+ B" x& x' f7 c
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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8 W; q0 r  e: t  H/ n, B/ Q* R公仔箱論壇做法:     
- x4 u6 K1 H; n8 x3 D) s. V1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. m/ ]9 u9 z# S! c

5 j2 f$ q0 h5 a& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。% N* h/ h2 ^; K4 g+ D9 \/ T: h
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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- w8 ?- A6 P* ^$ [6 e* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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