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[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

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材料:     公仔箱論壇; Z$ ~$ S( g* ]/ p8 ?! B; Q) q
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙3 ~1 m! M& `* M' I9 d: K1 a

# j% R$ h; _  E, A0 \/ P7 kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- C2 c% c! _) y5 y6 ]7 j
做法:     
$ U. P" h" X: U$ U) T, J& h1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。
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/ a5 _1 B9 ]2 g9 k$ T* H- U" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。www3.tvboxnow.com( x* `0 ?+ o$ ^( T

4 B& c6 I6 w4 V$ u$ D1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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