材料: 公仔箱論壇8 _) U" n4 Q4 v0 K* M+ z b2 N
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、2 L0 C# y/ M% ?" F7 i( j
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調味芡汁:
! _, H; q4 ?9 P6 E8 N公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:
o* B' L1 y( q0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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; ^3 N* V+ `; V1 ~公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 \( Y9 x) w0 E- m6 G8 g4 q( J
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4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。www3.tvboxnow.com$ V, W+ O2 \, I8 _4 r9 Z5 Q; J" P
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