6 w! ~! @# _# |7 d公仔箱論壇材料:
' O% q: [ r8 t2 ]3 G* Btvb now,tvbnow,bttvb材料（一）： 連殼中蝦300克、蔥1條（切粒）
4 X/ o3 W0 t- t7 u2 ` tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e" }% R2 S3 p/ H u. f6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（二）： 蝦仁150克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切角）、細青甜椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb6 r$ }$ _! e6 s% _+ W, n4 N
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調味醃料：
4 m3 Z: | Z B+ F: Z+ Z) A蝦仁： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙
3 ]1 P% Q. [+ O9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 k* D4 ^) L; u0 ^2 U2 c! o芡汁一： 公仔箱論壇; J' V& o# }. E8 G' Z
茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" a! e4 Q$ a! ^( C% z' S& _: _
" y3 t) e) q7 [# p) N8 E芡汁二：
( v! t \9 A9 |* A1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* [* R, `5 z" `
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做法:
: H- A' d' G# \8 jwww3.tvboxnow.com1.將中蝦連殼沖淨及修剪好，用少許鹽及生粉拌一拌，濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻，放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。
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2.燒4湯匙油落鑊，中蝦薄薄塗上生粉後，放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙，加入蔥粒炒香，放入「芡汁一」調味料埋芡，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 C0 Y5 f+ i1 X- Z( W y
1 k3 L+ R8 |1 \3 s3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁，取出。用剩餘油炒合配菜，放入「芡汁二」調味料埋芡，將蝦仁回鑊兜勻，取出上碟置於中蝦旁邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 M7 O# ^9 Z0 t& K: [: w
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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