[中式食譜] 腰果蝦仁

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材料:     公仔箱論壇# k5 {9 [; N& B2 M% [
蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片www3.tvboxnow.com6 G# ^- L4 ^6 t9 J) g" M

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; a3 \! M% ?3 ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（蝦仁）：
. G/ ^; N* F9 s3 ~* C; z9 K公仔箱論壇鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇0 Y, W/ s& f2 T* V1 R: w% e5 J( ~- }

8 m% P8 m0 V  x: }1 V$ Cwww3.tvboxnow.com芡汁：
; {$ [4 l4 n4 y9 {公仔箱論壇上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& S7 l7 c5 c# o% J* z. m
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' \& E  [8 ~4 y* |* gwww3.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, h, a8 b: r: }) o
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b# H* f+ S1 C; {/ }6 m- T$ Y
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。tvb now,tvbnow,bttvb. |9 N$ Q/ Y( [  o% X
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb; f0 u) U; T+ g8 Y8 D. k
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