4 j4 `; }% |& W$ S4 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb" W& t/ Y6 Q' z) r, `' W, u( [( t
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
( d. u# k7 T9 v3 {7 h HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( h7 S1 v9 E1 R6 J" ?公仔箱論壇做法:
1 f3 ?: E# H; G( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
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2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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, \) r! j/ x3 y3 Z0 R: U" E3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
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) H, Y) q( n$ F I1 _4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
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5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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