* A* F, |* @8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' b- L" u# T) S) G8 B煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙0 r/ A) }/ s- E8 n& X( v/ I
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+ l( t/ H: J$ _0 Z% otvb now,tvbnow,bttvb調味蛋糊： 公仔箱論壇1 [, A- t( h8 c" x, ?9 k
雞蛋1隻、生粉2湯匙, m) F: ^5 W$ p- r' F
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做法: 公仔箱論壇% e Q3 x8 Q! U; e
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。6 a& W: h6 q$ o& G5 t) a6 L
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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: N7 N+ s( Q2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。公仔箱論壇0 l% P& r0 P# W* @! m
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4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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