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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 q ~/ @: H# M' j0 Z
韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半
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# M/ ]7 r2 I F' e# W6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
, {; y* p9 [5 H1 \/ E+ I公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- R: [. A" o* [& \. T
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# g/ E* C. W9 T2 j9 f1 V3 J( K) y, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 8 B; i6 N2 a8 u/ [. _4 q% [
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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+ \ l9 C8 W; E ]; lwww3.tvboxnow.com2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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; Q; Q& B v: U) s7 ^3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。
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o9 Y6 M# x% Q: l' o7 V+ }4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。
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7 r; J+ V! d d" c7 R( Y5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。www3.tvboxnow.com% n1 A$ C% P; f
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