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材料:
5 O. r" T2 d1 p4 f1 e5 U8 E* f; v5 R臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法:
; q+ z! s9 W- ^, l1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& C! z b" F; {
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。www3.tvboxnow.com5 ]3 D8 \2 D4 k v
# G- e& u. @! P9 T) g {# J4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。# ]1 S3 I" z- X- p
2 j5 @" { ^& U. a ?; g8 i) G- p4 H公仔箱論壇5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。www3.tvboxnow.com5 y Q( m7 f# g2 x( E( V8 x
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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