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材料:
) E1 N1 r# y/ F0 l2 j0 h2 f5 L雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。
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! _/ n& v" \" n8 _# O+ J0 A, n公仔箱論壇2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 K, M* q( w
( Y3 e' X7 }( ~! D* `3 V; s0 V* G/ O3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。+ M" {. o& l+ N _! a( Q* `
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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