8 n" C7 I" V _6 p' K- vwww3.tvboxnow.com材料:（二人分量）
6 y+ {% {' o2 ?: ?; g# Y風乾火腿.....1片
0 D9 q9 g- D; l橄欖油.....30克www3.tvboxnow.com5 |% b- \' T* d
蒜頭(切片).....10克
5 {1 g( N3 {0 t$ F" x$ {tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚.....10克 k1 l; M' d% @1 m: R
西蘭花.....150克
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! b' A. J. _2 @5 u2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ B0 D6 Z5 P3 W @! c
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做法: 公仔箱論壇 e: u: e4 a6 W2 d
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u! N+ J0 s5 [5 }6 \* p$ Q
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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/ }# l& Z# b; Z+ ^5 n3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。www3.tvboxnow.com8 D2 w$ h& V" t* T7 R
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。8 i* m7 r1 ^) m
& U. L* i1 V# ] Y/ c. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。tvb now,tvbnow,bttvb! w1 {2 {6 V) v
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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