[中式食譜] 牛腱麥米煮

nt1972

" M9 t8 l! }  N, A& u. s0 q" L材料:     ; _8 A$ ~4 X5 i( x/ o
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb: ]& E. N( O  [& c: G( k5 t% B5 ~" K
tvb now,tvbnow,bttvb, r: h% Z- C) r$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h  {; N+ }! v
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) K* ?8 m6 |, ^$ h: ~
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B0 F/ r/ R/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb! a+ E* u0 c/ {
公仔箱論壇  P' p2 I, R) ^9 P$ s# H6 K; ]9 k
做法:     
/ m; Q" a1 k6 k4 kwww3.tvboxnow.com1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 g) p* d8 l6 U$ N

5 \  [$ d% W6 ^6 F5 awww3.tvboxnow.com2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E! D8 V& m) {  G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- b$ A* T/ u
3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。www3.tvboxnow.com' |' ^5 e& ?' V" S7 }

- l. m+ K+ Z: u9 q3 d# G8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。
) }$ `* [* d" I1 E9 r: R$ H! k/ S  X; k# x
5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。% O7 y3 e! h4 R+ `0 G
www3.tvboxnow.com) K! i6 {/ g6 U& ^3 X( C7 Y% _4 S2 r