材料:(2 人份量)/ w) p( T1 g" W( R; D5 O
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雞蛋 2 隻www3.tvboxnow.com! r( y+ x9 K9 P3 ~" u
小帶子 Bay scallops 12-16 粒 www3.tvboxnow.com" p8 H% `" \/ G7 e8 S0 C; G- o
雞湯 200 毫升
4 t7 @7 a& j& K; m- t" pwww3.tvboxnow.com麻油 少許
8 @- R3 B" Y$ x- X9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
? Q$ l+ a0 Q' d7 v) E鹽及黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ L) o/ p% H- a! Y
做法:
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$ _+ [3 ^2 j3 q5 M& x% Gwww3.tvboxnow.com帶子略沖洗,瀝乾備用
% v$ @% i/ G* M1 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次www3.tvboxnow.com! p& S3 b. b2 }3 j
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |