) {7 Z; ^- _2 f1 l5 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 j: O/ @7 d$ T4 B5 H# d$ X; e& v; w魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）% O. H+ r0 m. ]% X! d, W+ y
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調味醃料：
6 @3 M" R/ [8 f1 {0 l0 }0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 3 A6 w7 G2 P- y/ h0 h# A8 R0 U
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5 R% U- s4 Q5 t1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁（一）：
5 c" i4 G, h4 V8 Twww3.tvboxnow.com蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓） www3.tvboxnow.com, o* p+ _! H# i' V
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芡汁（二）： www3.tvboxnow.com; V1 K3 F/ }. Y/ x* N
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙2 h9 v! N/ V. j1 H$ O+ O* \
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/ V" u' k0 o5 i8 F! o% l1 {# a做法: www3.tvboxnow.com4 L5 i! F4 D0 W9 _
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。5 X, h) A" A) D9 P' a. W
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% d- |' x: ]2 h1 Z2 q
# ^4 a+ m% m' Q: ^- H1 p( F3 ~3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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