食材 材料 豆腐1塊 梅花肉片6片 起司片適量 太白粉少許
% k( e# i9 t/ S g- q* t$ |www3.tvboxnow.com調味料 醬油2大匙 酒2大匙 砂糖1大匙 辣椒隨自己喜好 ) e/ H1 n4 `1 u" X! \
作法 1.豆腐上面用乾淨的盤子壓上.放在冰箱一晚.去除多餘的水份. 2.在將豆腐切成12個薄片 3.再將切司也切成和豆腐一樣的寬度後.一層豆腐中間夾上起司後.用肉片將豆腐捲起來.要小心一點.不然豆腐會斷掉. 4.再撒上少許的太白粉. 5.鍋中放少許油後.將肉捲放入鍋中.用小火兩面煎到金黃色. 
* Y% J9 W1 T/ B2 K! Q* W
6.肉片熟了之後.再將調味料倒入鍋中.收乾湯汁.盛盤後再灑上少許的芝麻和蔥花即可. 
剛剛 上傳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" X5 ]/ L o/ V8 v
下載附件 (201.87 KB)公仔箱論壇$ T4 s4 s# B* C5 Y( H
7 z8 a' s* n$ d* h0 c9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2015-2-26 10:06 AM
| 