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[藥膳] 黃精炖豬肉


# P+ T) k9 U/ ~; N# b【配料】  z  F* O9 A* T- ]' x3 ~% O
瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。
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# H: X& D8 t: o# Y# z- g【做法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ I4 s# G+ I0 T1 q4 ?$ B
將豬肉和黃精分別洗淨,切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下,(飛水)撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中,用大火煮沸,再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】www3.tvboxnow.com8 h4 Q, `6 ^3 r: ~* F- h% V0 _: j
健脾補腎、潤肺生津。# F1 T# T! v8 Q9 X, i
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