[藥膳] 銀耳陳皮蒸乳鴿

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 ^& N9 J4 E* U# C+ v
【配料】
! t7 s* J+ K* Q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。公仔箱論壇, m0 X* ]. b- }* _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 v2 W. r( B8 e' q% L  T5 K
【做法】公仔箱論壇- b4 ?; o2 a% ~. J  @) v; |4 }
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。公仔箱論壇. Y% z( D1 k4 L5 `( g4 {# ?% ^
公仔箱論壇" }/ R) T: s7 c9 T

" R. Q, L7 J% w. D( S' `【功效】
- a/ U; g* ]5 _/ l$ s益氣養血、滋補肝陰。
  X. P+ t& Y- v/ |* V" a公仔箱論壇