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材料: 公仔箱論壇6 A* w( ^% p/ {
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
; N4 C3 M! f- B& u$ j- W B炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 g) ^ P' ?. S$ I( h
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4 U: c% H3 g+ J" s7 F! ?- x" D0 Q8 C公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇0 N# V. B7 f; I) ~: z, H
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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) r B$ p" I! W4 c0 D* Kwww3.tvboxnow.com2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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