材料: : M$ k7 m1 Z$ Z2 S6 E
桂花魚1條、翠玉瓜（切件）、浸發雲耳1量杯（切件）、洋蔥１量杯（切角）、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" @1 l' x0 J% O9 z
- j0 A! I7 K+ S公仔箱論壇
Z8 ^, F6 B |調味醃料（桂花魚）： tvb now,tvbnow,bttvb4 U: l2 s6 P* F1 x l
鹽1/3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、薑汁1茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
% F7 ^# ]# @" ?5 ~3 g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h' Q8 ]1 C+ [' ]+ ?www3.tvboxnow.com
% h- S' f# |/ ~( {9 p汁料： 公仔箱論壇& L7 b3 f* |6 B7 |. i1 Z
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: \! u6 ^8 J' {6 B% R) V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) y2 B c5 C4 P& H8 g
) l* u$ i: ~) z! c h w9 J做法:
4 U8 I, K7 V; E! {% e公仔箱論壇1.將桂花魚起肉，切斜件，與醃料拌勻。公仔箱論壇2 ~! U$ `7 i3 {2 Q
2.在魚球表面撒上一些生粉，輕力地拌勻，再下油鑊以中火半煎炸至微黃及熟透，取出隔油備用。
7 U" T5 D- i" `. r3 I# c6 kwww3.tvboxnow.com6 A& R7 L1 a; L+ l% r0 ^/ D
3.將蒜片、薑片、甘筍片及洋蔥片下油鑊炒香，加入雲耳及翠玉瓜炒至僅熟。
" _# d0 N! X0 D' f4 Ctvb now,tvbnow,bttvb+ }# d, v5 M6 O! v; i
4.將魚件回鑊炒勻，注入汁料拌勻，快速及輕力炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: q: o. @ f
0 A C7 s4 L! w% W+ o |
發表於 2015-3-2 04:23 AM
| 