3 _# g' Z5 z3 T材料:
) ~4 s+ S# J: y. D n急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊/ F% Y, G+ Z' O* \6 Y, i: d
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調味醃料：
! Y! W: C8 r8 q6 s) a6 g# O! Ntvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 公仔箱論壇9 h1 R: c% N4 I: }$ o
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇! p1 ^8 Y! A' V( w
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2. 煙肉及其他配菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ K9 L. h7 a, d
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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: V6 Z( b8 E( E2 g5 x4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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