材料: 公仔箱論壇: n# |+ r# N$ X: a' c
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb( O; Y0 M! R5 ]( L T
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) \0 e9 |- l& L' \4 `, g公仔箱論壇調味醃料（蝦仁）： 公仔箱論壇! d" J& y: c* h# `+ G; L: U; e
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 l D+ f- w9 p/ P. z) w7 H公仔箱論壇醃料（雞髀肉）：
* `7 F: [. w% ?5 j; owww3.tvboxnow.com生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" |4 T4 w: G
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汁料：
- m& U8 w+ F9 U* ^" h上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許9 `( @3 Y9 m' A- m4 _8 z2 [
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; Z/ b3 H7 Y' o% B! s; N/ m做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 _ J% Q; r2 M, ^5 o
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* @9 f& @" e6 d9 T0 m8 R
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ r$ A2 N% C( v, H4 [( @) a
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4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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