材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ ?+ W# E& |
乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許公仔箱論壇" E) v+ w8 k# x. D
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調味調味料（蛋）： www3.tvboxnow.com0 P- U9 m {, V1 u! k5 l% A' y
鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）
5 M* w" G$ U8 t2 J) _www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 m/ n/ Q0 h# s: J" K5 E
9 y# o' J0 K2 Y# Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
! D4 D3 x; v4 U; k. mwww3.tvboxnow.com1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。
" E6 W) f; N, v3 s8 o' J" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R( [. |: F8 ?1 Q% u+ x; ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。tvb now,tvbnow,bttvb+ W* m( @& N; i# [* g) ?1 y8 O
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3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。
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; l( E: Z! B% W3 L; V4. 全部材料放蛋液內拌勻。公仔箱論壇- j# A+ ^$ m( k& T1 g# ^
# z9 n, i8 _( G4 L0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# G* L# h7 Q6 J! r
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發表於 2015-3-7 04:20 AM
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