[中式食譜] 鯖魚青瓜煮

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材料:     
& \7 M) U. r) Xtvb now,tvbnow,bttvb花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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調味:     
" V4 T& ]6 j9 U* d' d$ o6 Z鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
* k) u# J8 D: B" M- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 d& X3 n; l+ T9 w" z

5 U0 }2 j1 K& ]4 Z$ R7 B公仔箱論壇做法:     
0 T+ Z9 L( e- }3 G# ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。www3.tvboxnow.com3 V5 x$ w* r1 C. U
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。www3.tvboxnow.com8 W; o5 r/ e+ E+ W. f1 v4 ~$ Y

; f  E7 `' M7 ~* q- W# Xwww3.tvboxnow.com3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
  w+ Z( K) ^7 z, ?3 Q$ p1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D* m. a4 [2 T+ C; ewww3.tvboxnow.com4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。
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