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[中式食譜] 玉子燒

材料︰
/ z+ Z; E' P( M, |* |! X' }  F公仔箱論壇蛋兩顆) D+ w# y# A' A; q- x  ?
油少許
! K9 ?8 D% V/ O% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w+ H& u+ z8 Z# `/ q6 P) q* J4 Y作法︰
7 t4 \9 S, I& Pwww3.tvboxnow.com1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生
  Y& r# M1 J$ m. Y2.鍋子先塗布少許油後加熱公仔箱論壇8 C3 H8 |' Y& ~/ P& D! h" O4 Z1 }
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
- k1 p, s' \5 b* h! [4 B  C, A9 hwww3.tvboxnow.com4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起$ `, L$ X! n- F# b- B
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起
( E& }/ g3 ]* {5 j8 T9 L8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複動作一直到蛋液用完為止
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