tvb now,tvbnow,bttvb% _& W3 O7 t H* g8 R
材料:
, K* o! q& i/ e0 o7 j; L公仔箱論壇急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片
5 C3 z0 G$ C z$ S8 S, ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- b8 I; n- Y2 Y- p8 B
4 A+ E4 P1 z$ i' k& M
調味醃料（帶子）： www3.tvboxnow.com$ Y+ a$ @# _! J3 a- x) m. \4 b
生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙
* i4 M0 @5 m* u w+ h' V8 H$ h
% q0 w# h5 T k$ v' pwww3.tvboxnow.com! v [+ G& x! t5 Z
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u) }. N" U2 t u) S! x1 x
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com' G0 C' P" K4 b( L/ x/ r9 Z
4 D& ^# x8 u5 |* Etvb now,tvbnow,bttvb2 a4 V8 A* W/ C
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 A% j# v) k* U3 }% X
1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。
6 E! L( [ V, Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ G- m! O& h9 s" Mwww3.tvboxnow.com2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。
0 F6 V3 e/ ]* p/ G3 p- awww3.tvboxnow.com
6 ~" b$ }6 K5 C' r! Qwww3.tvboxnow.com3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。
: R. ] N- F+ I- t0 h$ ?
; }) t& _+ [# M# p0 H5 \, htvb now,tvbnow,bttvb4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。5 I" A" p8 V3 m0 C
www3.tvboxnow.com% F4 g, J6 G2 h: K& M
5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, I' E; }5 i/ L1 g
/ _! J; z- }8 S% U3 L公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 @( u1 r5 v: |+ q, x7 R
|
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 