[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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0 a- x- t$ s9 s$ f$ W: g所需材料：
( i9 x) o: p6 H0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔" O/ r' O- n3 q( }$ f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l) b/ \' J7 b3 ]
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J# I0 {( V( k* \4 q5 z
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉. q0 Y5 T* A" I* R8 r
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做法：
: s- z" l! H0 u: Kwww3.tvboxnow.com1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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, V& F- c! G7 ?& ^6 w公仔箱論壇3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。