材料: 3 {% A3 y5 o! t; F. a
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# m, c9 O5 h! r$ m
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9 h! y4 }8 ~3 T& Y, O公仔箱論壇調味醃料: 公仔箱論壇2 I5 j" v# O9 R' f3 n
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎) tvb now,tvbnow,bttvb) C3 Y7 o2 g( X5 l# N
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拌汁(一): ; \. x. L, h: q4 M* d2 O
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
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A' O6 D9 H/ X: a& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁(二):
" K9 Y$ \. E$ K泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \' B5 ~+ L6 G. I9 b: f) d2 t
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
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7 |; j8 x& \/ E" T* p6 L; Swww3.tvboxnow.com2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 v5 A1 h( I* h$ h* e
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3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。公仔箱論壇# a4 \3 k8 S# I/ H
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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