材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ k- r" V+ E! D2 d! Q
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙www3.tvboxnow.com) j/ `/ [* u6 X( `" G( t0 q
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" Z" D; E# K: h# e: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇5 g# Y7 E8 |- q0 S
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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2 \6 N! D L3 P; u: @拌汁（一）：
& p( x0 Z- _, u( j3 r5 F7 ?公仔箱論壇乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb& B" H# S2 V, p' m8 {/ |0 E
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拌汁（二）： % M9 N( |+ N ^9 l# Z" i; B
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇, N5 r- b' `; \+ P u. U
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$ n; ]% T. O6 M3 V1 I' \公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 ^! N+ Y9 S8 X6 c
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。" ^% p) C6 \) [8 `: u
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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