: y" X! ^3 F# F# n1 q/ C材料: www3.tvboxnow.com( j( @. C( L+ o, m. [( ]+ F
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）www3.tvboxnow.com% o0 q' |) n& a
+ ^, _6 j% c, etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( S1 `" w" W* H) x, s# g! P8 _
調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） tvb now,tvbnow,bttvb$ K* P6 w: G' o) t8 g1 c& c* r
% \ z! c' H ^9 U) R8 L' V! M
公仔箱論壇4 x8 v1 I, ?- t
芡汁： . \1 p w4 T' x" ~' w2 [7 @9 V
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
- W) p8 G1 A; U8 Kwww3.tvboxnow.com/ M1 J6 d x6 W% E! C) J: r+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 V- z6 d* r% ^7 e. o; G/ T0 o
做法:
: R# N* e: b, Y0 p. z" M# g1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
; N n7 [. `5 U9 U$ f/ {; \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ }. l: @% P" c# Y, `
2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ l) W: b1 ]5 \: J! t9 c; R5 Y
" }; p, |% _$ Q* c2 x1 D' ]公仔箱論壇3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g; f+ b/ `5 ~# A+ ]' b
- [7 S. R( `! W" S& Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 淋於煎白魚塊上即成。
, _- T& G4 g- p# F5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 f% i: a. @- A( H
|
發表於 2015-3-13 03:57 AM
| 