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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( x- T8 Y6 u. k0 x2 y8 _) \0 @
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料：
, C" _9 |( b4 n: G5 X/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& p5 u- @; m2 C; a
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芡汁： " s. ~/ c R! |7 o8 @6 t- A
水5湯匙、生粉半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) g0 c) s# w7 C, t* A
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做法:
3 I5 d, g# L' _, h公仔箱論壇1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。公仔箱論壇0 U$ {7 t1 B1 G5 m
" [5 O, ~9 L/ _$ x& T. `8 y! L% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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