[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- D: M/ F4 @+ m. d  w/ c- w
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙公仔箱論壇' ?* B2 {( g; F, l% E1 s8 _

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* l. Q9 e& a& s9 x5 o$ ^" U5 kwww3.tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 V- F& e3 r3 C8 L$ h6 @; @! `
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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: u2 _8 A; N  k) c做法:     tvb now,tvbnow,bttvb% c6 }  v; {& P$ ]3 ~! {4 B5 a
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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/ q& Y; y( J( ?0 Awww3.tvboxnow.com2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇, L( y8 r. g! I& T# }- g

, l  f; u1 _  x* `( E3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- j+ x8 y7 f+ K7 c- d0 V

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