% Q1 a3 h" a( F. d, ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 s, @$ D5 n% s* j8 \- n- Q) awww3.tvboxnow.com大蝦1斤、蒜蓉2湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、芝士片4片、新鮮刁草半量杯（切碎）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙
& D1 u. a; l& H2 Y" J, F3 u9 I0 N6 e3 T$ h
$ @. U& O6 e% G; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（大蝦）： 鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙、檸檬汁2茶匙9 s: v5 {8 t; g; U
, ~0 y; t1 p/ n- g; ]% |5 [4 Mwww3.tvboxnow.com
$ O7 R( U2 c1 B9 m' \* X8 l做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# E; I+ e; ~* a1 f8 ~
1.大蝦剪去鬚爪，在腹部剪開，去腸，再剪開頭部去除內臟，吸去多餘水份，加入醃料輕力拌勻備用。
+ C% k( V, Z* O. ?1 Z7 q, O9 Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 p" {8 e* ?5 I# e1 y% ^
2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。
; T. M3 Q9 A6 u/ _4 ?
; |. w& g+ C/ y! q0 g5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯、魚露及砂糖煮滾，加入芝士片、蒜蓉及乾蔥蓉煮滾至收汁。% | W4 D& M4 ]$ P+ C* T7 M/ v7 r, Y( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ i4 ~- |) U
4.將蝦件回鑊炒合，煮片刻，加入刁草兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 I- n" z5 C* _5 l( @
3 Q" G6 b4 z2 w. _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 