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[中式食譜] 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V; c- _3 ^# n7 F: q1 ~8 I0 x$ ^+ Z
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
% }( q3 M4 h- c( ^6 [公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 q3 S+ o+ ^! M) `5 c. Y
1.韭菜洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb4 u) e, a! N# u/ V1 M
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
0 z( ]5 U8 D3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤4 f, [; d( @1 T
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
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