[中式食譜] 五杯雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 ^- k# S9 L9 f
雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒
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調味料：
- O/ ]/ u7 E  i% y% bwww3.tvboxnow.com生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡
$ H! Z3 j( U3 s2 q& L% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }- I# b. Z7 y1 j9 b% z7 C
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb) e% }0 N6 Y! O1 g, J& q- T4 Q
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。公仔箱論壇$ Q; |1 f+ {7 n/ f+ k# n

  d) l1 m5 M4 h公仔箱論壇2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。
- J# C. P. u3 M3 t% hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: R. l" `4 [+ }1 m% m
3. 用適量生粉水埋芡。
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! t( \: V) y7 [. d7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。) P2 \% K6 E2 m2 g9 n' c6 W/ Z

* ?* i" B. U0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。