[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

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材料# ?6 o1 K3 g" U  A' e% w* j9 F8 U
　　紅椒1隻
4 E5 L4 `, a- i. l2 t　　茶樹菇半碗公仔箱論壇, x- j+ N3 T5 \- k+ K
　　牛肉120克
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　　麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb0 h! N" G( u7 X- Q
　　鹽少許www3.tvboxnow.com* G* s7 \* j. ~& U2 e" W8 j7 `: c
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製法www3.tvboxnow.com9 h6 `- H: T- n3 l
　　1.        紅椒切半，去籽，切條備用。
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　　2.        將牛肉切條，加入香草及麻油拌勻，醃十分鐘。6 i  M' ]) L8 x1 s* _" u- u
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　　3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒，加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透，下鹽調味即成。公仔箱論壇9 |* J! ?: \' g