[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g5 ]4 L. x: E5 ]; L9 h0 Z) N
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材料
1 u" Z+ o8 J6 }7 e9 e紅 蠟 (細 )2-4條
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; u) F  e7 e" `2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e0 O7 c3 @1 ]公仔箱論壇調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: X4 O, R; }* r2 X
黑 胡 椒 3-4湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 A. g; M5 p& }' M! W

; H9 Z2 R0 k1 q/ T粗 鹽 2湯 匙 . s' u+ p2 H3 a: j

# I4 s0 P/ [  d9 f# ~$ t: g6 ]tvb now,tvbnow,bttvb欖 油 或 菜 油 少 許
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) `( t% o3 K# x+ Ptvb now,tvbnow,bttvb檸 汁 適 量
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製法:
9 b$ l& v6 I) \" D  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
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( L8 Z2 H8 N. U  ^0 Twww3.tvboxnow.com黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
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在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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2 B/ X! A" U( K6 U: n於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 公仔箱論壇! c: t& k* d: u, k. q" {1 d: B
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上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。