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材料: 公仔箱論壇% k% r9 V5 t2 F6 \% f& K1 M
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙' [$ P* r2 [" Y; y( h
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做法: ! V; J6 |. P* i: ~' ?
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。. E$ c8 A S( u/ l- |; o: w! C
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2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。
# N1 K* A, c$ Y8 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A- T) Z1 y; J# c; v: m9 p k
3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。& n/ v5 s0 D) O' C8 N' _
9 j% }; x. c' b; m% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k- V- I: i I
6 C) J5 @) U+ J: d! Rtvb now,tvbnow,bttvb) R) J6 m( B% _. |* L) d5 X+ \
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發表於 2015-3-20 04:23 AM
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