' ~ `: n& h9 ^& X$ A公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb# v! A) h5 Z* d/ ~
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料:
* V. \7 o$ u6 p9 l: b公仔箱論壇豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: # r8 {, _. \' R' y5 I
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。公仔箱論壇! w$ D4 o+ T- r
+ ~9 [& t$ H; T3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; i/ ]. `% m) T( W
. D9 `2 U& v, {* A4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。! W" G% U' F4 M+ H+ {
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。
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