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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


, A0 E4 b* O9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
0 `5 {; ~0 Q& R" C) K瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb* K0 y- v/ n) q, v% @% i7 I: u7 B; g

* j3 f% N! M+ {' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i* q  x1 O% `6 r3 Y做法:     
2 n, o* e: V; ]7 |+ `! e' o公仔箱論壇1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
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9 K1 k& |. U8 k) owww3.tvboxnow.com2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
4 T4 F+ K, U; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q( q" j' g6 v3 l  _+ H3. 可用適量生粉水埋芡。
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