[中式食譜] 鮮百合蝦仁珊瑚蚌

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材料:     
1 W/ h! [3 O$ D* o公仔箱論壇珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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4 P0 k& L) S9 r, j+ d# \4 c/ L& M公仔箱論壇調味汁料： 公仔箱論壇  m. w8 b' M$ E5 M' ^, P3 C
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇) C6 |! f3 X5 k5 g

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9 B+ D: P- ?8 F# stvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 Q4 I0 x) t% Q- }0 p2 x
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。  H8 r+ M" l3 M! m7 Q; E; O5 G

/ N6 M1 I" T" A' c$ ~2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。% h% S6 i! k1 t# e9 h, j% D

/ x: k0 a; u: @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。
/ |  G9 l! m. L/ n& P2 v8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r8 w% w  a. g0 e( x3 Nwww3.tvboxnow.com4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。
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