: ?" Z) O# ?' K. w$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
( ]8 D/ V7 s; Z5 {. O3 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]6 O \6 @9 B6 L+ v' e* V
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調味醃料（雞中翼）：
6 E8 d/ z" o3 Z) s公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 U2 B* Y" ]0 I7 L5 h
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- o1 y3 w! E# E+ L5 ^2 w做法: ( o' e9 Q8 d4 }. e
1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
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8 {7 k0 z9 {' _7 Qwww3.tvboxnow.com2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
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& j! o' S2 ~6 f3 B2 \( i6 Y3 g公仔箱論壇3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。www3.tvboxnow.com0 r/ p4 O z5 [3 P! |/ f0 y: Z/ }
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4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。7 D* y: S; k3 b8 O0 O0 y9 G- s1 n
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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